蜜蓮子

材料

1. 乾蓮子300克
2. 麥芽糖70克

我用乾的蓮子所以泡水一個晚上,濕的不用泡

煮二次,每次15分鐘,要換水,這時可以吃吃看,蓮子己經熟了😄

麥芽糖加熱到沸騰後,再把煮熟的蓮子加進去,再沸騰後熄火,放一個晚上(因為沒有加水所以沒有放冰箱)

煮甜湯或直接吃都很好😚😚😚

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